Tin đồn xung quanh rượu vang Ý
Wiki Article
Tại Ý vẫn ưa chuộng các giống nho bản địa, với ước tính hơn 2000 giống nho khác nhau được trồng.
Dòng rượu vang sủi với ngoại hình đẹp mắt như viên ngọc bích và hương vị tươi mát trẻ trung là sự lựa chọn hàng đầu trên những bàn tiệc của giới trẻ hiện đại.
Dòng vang tuyệt phẩm đến từ vùng Bolgheri của Ý, nơi nổi tiếng với sản xuất rượu vang mạnh mẽ, đậm đà
Đầu tiên, nho sẽ được thu hoạch thủ công bằng tay với những con mắt tinh tường để lựa chọn ra những quả nho chất lượng nhất.
Ngoài ra, rượu vang phải được kiểm tra và chứng nhận bởi một tổ chức có thẩm quyền trước khi được cấp giấy chứng nhận DOCG, đảm bảo chất lượng và đặc trưng riêng biệt của từng loại rượu.
DOCG là cấp độ cao nhất trong hệ thống phân hạng Ý, chỉ dành cho những chai rượu vang chất lượng xuất sắc và đảm bảo.
Nho được trồng ở hầu hết các khu vực của đất nước và có hơn một triệu vườn nho trồng.
với vang ý hương vị thơm ngon, mọi người đừng bỏ qua những quy trình sản xuất khá công phu và kỹ lưỡng.
Đa dạng về phong cách: Ý sản xuất rất nhiều loại rượu vang khác nhau, từ rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng đến rượu vang sủi bọt.
Những chai rượu ở cấp này thường mang đến trải nghiệm độc đáo từ vùng đất cụ thể mà chúng được sản xuất.
Rượu vang DOCG nhiều nhất của Ý đến từ hai vùng làm vang nổi tiếng là Tuscany và Piedmont. Nếu có cơ hội đến đây du lịch chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức những chai rượu vang italia tuyệt vời nhất.
Sản lượng thu hoạch nho: Để đảm bảo chất lượng trái nho thì chính phủ ra hạn định sản lượng nho được phép thu hoặc trên mỗi hecsta đất.
Nếu nhắc tới những chai vang Ý cao cấp hảo hạng giá dưới one triệu thì không thể bỏ qua Amate di Guarini Sigillo Oro.
Giống nho Sangiovese có nguồn gốc từ Ý, tạo ra nhiều loại vang có chất lượng thơm ngon